旨味たっぷり絶品‼︎カレー(^^)
Description
炒め野菜を使うことによって定番カレーよりも、野菜の旨味たっぷりのまろやかなカレーができます(^-^)
まーままい
材料
作り方
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1
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今回は冷凍して置いた牛すじを
使いました(^^)
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2
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炒め野菜を電気圧力鍋で作ると簡単です(^^)
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3
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牛すじを軽く炒めたら、そこに炒め野菜と、水をいれる。
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4
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ルーを入れて完成(^^)
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5
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ジャガイモは、別に炒めてからトッピングすると美味しいです(^^)
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コツ・ポイント
野菜を炒め野菜にすることで野菜の旨味がたっぷりでます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
野菜切るのが面倒で、保存して置いた炒め野菜で、簡単にカレーを作ってみたらすごく美味しかったので(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まーままい
