鳥肉のマヨポンねぎ炒め✨
あきぽる095
作り方
-
-
1
-
鳥肉は塩コショウでしっかり下味をつけておきます。時間がある時は揉み込んで冷蔵庫で1時間置いておくと良く味が馴染んで◎
-
-
-
2
-
油を引いたフライパンを温め、鳥肉を炒めます白っぽくなって皮に軽く焼き色がついたらマヨネーズを加えてください。
-
-
-
3
-
マヨネーズを入れたらジューシーな感じに焼き色がついていくので、焦げないように注意◎いい色味になればポン酢を加えます。
-
-
-
4
-
最後にねぎを加えます。今回はカットネギを使いました( 緑の細いネギ )✨
-
-
-
5
-
盛り付けて完成✨
-
コツ・ポイント
下味の塩コショウの具合で、味の締まり方がかわります。
このレシピの生い立ち
居酒屋みたいな、美味しいものを少しづつ、ゆっくりご飯食べたい時に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
あきぽる095
