« ﾊﾆｰ1003のレシピ （49品）
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白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪

レシピID :291192
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”大絶賛おかず”に掲載されました！
また、つくれぽも2000件超えで驚いております。
皆さん、本当にありがとう！
ﾊﾆｰ1003 ﾊﾆｰ1003

材料 （ 2人分 ）

白菜 1/4カット
かつお節 （小分けタイプ）2袋
●和風だしの素 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●塩 小さじ1/3程度
マヨネーズ 大さじ2.5～3
すり胡麻 大さじ1

1

1/4カットの白菜を太めの千切りにザクザク切る。
（葉の大きな部分は初めに縦半分に切ってから）
●を合わせておく。

2

白菜をたっぷりのお湯で茹でる。（先に芯の部分を入れて、葉の部分はさっとでいい）　　　　　　　　　その後、ザルに上げて粗熱が取れたら手で水気を絞る。

3

写真

ボウルに2を入れ、●を振り入れて手で揉む様に馴染ませる。
冷めるまでしばらく放置。

4

また水分が出てくるので手でギュッと絞る。
そこにマヨネーズとすり胡麻を加えて全体を良く混ぜる。
最後にかつお節を加えて箸でザックリと混ぜて出来あがり♪

コツ・ポイント

最後にいり胡麻を振っても美味しいです。
芯は硬いので時間差で先に茹でて下さいね♪
胡椒を少し振ったらちょっとパンチがあります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2417件 (2060人)

09/07/05

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リピ♪白菜一番人気も納得だね＾＾いつも美味しく頂いてます♡

モーリーママ

ありがとう＾＾

09/07/05

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とても美味しくいただきました！また作ります☆彡

mikitychan

ありがとう＾＾

09/07/04

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大量にあったレタスを茹でないで作りました～この味付けダイスキ♡♡

ｑｕｎｉｔｈｉｍ

ありがとう＾＾

09/07/04

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はじめて白菜がおいしいと思った1品です!次は倍量で♪

かちゅ☆まみ

ありがとう＾＾

09/07/04

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かつお節がいいですね♫♬本当に丸ごと食べれそうなくらい美味しい❤

のりこりん

ありがとう＾＾

09/07/03

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マヨ抜きでもおいしかったです☆さすが人気レシピ！！

がこちん

ありがとう＾＾

09/07/01

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あたしの分は?ほとんど食べられちゃいました(T^T)

チョビノッチ

ありがとう＾＾

09/06/29

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写真分かり難いですが；箸が止まりません！美味しくいただきました★

澪くん

ありがとう＾＾

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:06/10/16

学校の給食で一番好きだったのが白菜とシーチキンのサラダ。
そこで、シーチキンより経済的なかつお節で作りました。

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