ザーサイと桜えびで中華風冷奴
ssme
作り方
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1
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豆腐は食べやすい大きさに切る。私は縦に半分にも切って小さめにしてます♪
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2
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ザーサイ、ネギ、ショウガはみじん切りにする。ショウガはなければすりおろしでも！
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3
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②と桜えび、醤油、ごま油、ラー油をよく混ぜて豆腐にドサッとのせる！
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コツ・ポイント
桜えびはザーサイと同じ～やや少ないくらい使います。
コツとかは特にないです笑
コツとかは特にないです笑
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれて、大好物だった冷奴です！
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