冷蔵庫残り物で☆天かす カリカリサラダ

野菜室に残っていた水菜、しんなりとしていたので、ボールに水を張りシャキッとさせました
そのあとお好みの長さにカット

飛騨高山の名物
めしどろぼ もボールに水菜と一緒に入れます

そこに、天かすも入れてざっくりと混ぜるだけで出来上がり
味付けは、お漬物の味だけで、あとは何も入れていません。

お皿に盛り付けて出来上がりです。
天かすのカリカリ感がアクセントです。

これは、テレビで見ていたもので材料を変えてみました。
テレビでは、レタス・天かす・紅生姜・キュウリ粕漬けでした。

スパゲッティにも同じ材料で乗せ、オリーブオイル・醤油・味の素・にんにくパウダーで味付けしました。