炊飯器で2品同時調理☆カレーライス♪
作り方
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1
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米は普通に研ぎ、普通に水加減する
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2
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カレーの材料を食べやすい大きさに切る(煮るときの材料より少し小さめがポイント)
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3
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これぐらいの瓶を用意する(こちらは百均で購入しました)
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4
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瓶にカレーの材料と水、ルウ、すべて入れ、米をよけるように底を少し動かしながらセット。普通に炊飯する(ラップや蓋はしない)
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5
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ご飯と同時にカレーも完成!!火傷しないように瓶を取り出し、中身をよく混ぜ合わせる
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6
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こんな感じでカレーも完成です!
*肉は気になる場合は一旦熱湯をかけてあく抜きすると良い
*材料は少し小さめ
*火傷に注意
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7
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カレーが食べたいけど・・・ちょっとだけ食べたい、一人暮らしの方などに便利。勿論シチューも作れます。別メニューも紹介します
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コツ・ポイント
材料を少し小さめに切る。瓶には蓋やラップはしない。瓶の2/3程度までの分量にするなど。
このレシピの生い立ち
一人暮らしや、ちょっと食べたい場合。また時短で作りたいなど、また在宅高齢者でおひとり暮らしなんて場合にも便利ではないかと考え考案しました。