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フライパンにバターを入れてごぼうを炒め、コラゲネイドと調味料をいれて味を整える。
カマンベールは8等分のくし切り、プチトマトは輪切りにする。
バケットに1、2をのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
焼ければ、バジルを飾る。