テケトー料理21☆豚ロースのマヨピカタ
かわぐちまさみ
作り方
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1
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豚肉は包丁の背で叩いて薄くしてから切り、塩こしょうをふる。★を混ぜる。
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2
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豚肉に小麦粉をまぶし★にくぐらせて、オリーオイルをひいたフライパンで両面焼く。
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コツ・ポイント
・マヨネーズを加えることでコクがアップします。
・豚肉はたたいて薄くすると味が凝縮しておいしくなります。
・豚肉はたたいて薄くすると味が凝縮しておいしくなります。
このレシピの生い立ち
揚げ物は作るのが面倒くさいけど、ピカタならフライパン一つで簡単にできます♪
卵焼きを作るとき、マヨネーズを入れるとコクが出るので、ピカタでも同じようにやってみたら
おいしくできました♡
お弁当のおかずにもおすすめです♪
卵焼きを作るとき、マヨネーズを入れるとコクが出るので、ピカタでも同じようにやってみたら
おいしくできました♡
お弁当のおかずにもおすすめです♪
かわぐちまさみ
