BPなしブロッコリーのふわふわフリッター

材料を一口大に切る

【ブロッコリー下拵え】
塩水に３分つけて汚れを浮かす。
ため水に振り洗いして汚れを落とす。
２、３回 水を替えてよく洗う

カボチャやじゃがいもはレンジで3分ほどチンしてしたゆでしておく。

泡立てたら小麦粉と牛乳を入れて滑らかになるまでよく混ぜる

作った衣に野菜をいれて180度の油で3分ほど揚げる。
色が着いたらOK！

【ソース】
材料を混ぜるだけ！