スーパーエコノミーな春巻き♪
レシピID:291563
一本単価が20円弱？まるで、どこかのコーヒー並み(≧ｍ≦）のエコノミー料理ですが、味は◎だと思いま～す♪
お好みでレモンなど添えてどうぞ！
お好みでレモンなど添えてどうぞ！
材料
| 春巻きの皮 | 10枚 |
| 鶏ムネ肉 | 1枚 |
| 大葉 | 20枚 |
| スライスチーズ | 4枚 |
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1
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春巻きの皮を斜め半分に切り、20枚の三角形に、鶏ムネ肉は、皮を取り除いて幅１センチほどの細切りに、スライスチーズは一枚を５等分の細切りにする。
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2
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春巻きの皮に大葉、チーズ、鶏肉を乗せ、巻く。
この時、あまらきっちりと巻き込まずに、ゆる～く巻いた方が揚げた時に美味しいよ！
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3
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たった一枚のムネ肉がこんなにたくさんの春巻きに！これをカラッと揚げたら出来上がり♪
コツ・ポイント
スライスチーズは、とろけるタイプ、とろけないタイプどちらでもOKですが、私はとろけない方が好み♪チーズに塩分があるのでお肉に下味は付けません。パサつきがちなムネ肉も、チーズのコクでしっとり濃厚に感じます。チーズ様々（^m^）♪
具を巻くときに、あまりきっちり巻き込まず、少しゆるみをもたせて巻いた方が揚げた時に皮がぱりっとしておいしい気がします！
具を巻くときに、あまりきっちり巻き込まず、少しゆるみをもたせて巻いた方が揚げた時に皮がぱりっとしておいしい気がします！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(7人)
お弁当にいいよね♪梅！やってみます。つくれぽありがとう＾＾
08/03/04
ゆのんち
梅！それはナイスアイディア♪次に試すぞ！つくれぽありがと＾＾
ささみ！リッチですね（^m^）つくれぽありがとう*^-^*♪
美味しそうなお弁当♪つくれぽありがとうございます*^-^*
こんがり♪美味しそう！つくれぽありがとう(^O^)♪
キレイ～！また作って下さったんですね～!! ありがとう＾＾♪
う～～ん♪美味しそう(*^-^*)つくれぽありがとう～♪
とってもキレイに出来てる～(☆o☆) つくれぽありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/18
明日の遠足のお弁当に何を入れようかな～と考えていたら思いついちゃった(o^-')b
簡単リンク
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|---|
はじめまして、こんばんは。
今日の夕食のメインにこれをいただきました。
三角に切るのは初めてですが、包みやすくていいですね。
もちろん中身の組合せもとってもおいしくて、おまけに経済的なので嬉しいわ(*^ー^)ノ♪
今日はささみがあったので、それを使いました。
ご馳走さまでした（*^_^*）
こんにちは～♪コメントお返事遅くなってゴメンナサイ(^^ゞ
つくれぽも、ありがとうございます！
そうなんです～。三角に切って使うのも節約ワザ？
最近発見したのですが！
私が巻くと、ついついきっちり巻いてしまうのですが、娘がお手伝いで巻いたらゆるゆるだったのですが、その方が揚げた時皮がぱりっと揚がりました。
もし、また作ってくださる機会があったら、ゆるめに巻いてみてくださいね。
ササミを使ってとはリッチですね～(≧ｍ≦）
本当にありがとうございました！
今日の夕飯に☆梅干し半分に入れようと思ったのに、すっかり忘れてしまい・・・（＾＾；）
青じそでサッパリ！！危ないぐらい食べちゃいました 笑
しかも梅とよく合うんですョ～（≧▽≦）
半分冷凍で明後日に旦那sanとお出かけ♪お弁当に（＊ゝ▽・）
ﾑﾌﾌ～今から楽しみぃぃ～♪♪
しかも大量生産！！パーティーとかにもイイですね♪安くて家計に優しく、我が家を助けてくれて、ありがとうございます（＊＾∀＾＊）
こんにちは♪お返事遅くなってしまってゴメンナサイ(;^_^A
つくれぽもありがとうございます～(☆o☆)
梅って！！まったく思いつかなかったですが、、、でも想像するだけで美味しそう♪
実は今梅干にはまっているので…
近いうちに作る予定だったので、絶対に試してみます！
素敵なアイディアありがとうです～(*^-^*)