アボカド、サーモンパスタ

アボガドの皮をむき、細かくたたく。
フィノッキオはスライス。ミニトマトは1/2にカットして、塩コショウ、オイルでマリネ。

サイモンは、細かくスライスして、塩コショウ、オリーブオイルでマリネ。

ゆで卵は細かくたたいて、アボガドと合わせ、マヨネーズ、塩、胡椒で合わせる。

皿にパスタを盛り、サーモンを乗せ、トマトを飾る。