簡単 いちごレアチーズムースタルト

簡単 いちごレアチーズムースタルトの画像

Description

市販のいちごゼリーで、簡単に出来ます。
写真はタルトですが、タルトがなくても美味しくできます

材料 (4人〜5人分)

いちごゼリー
ハウスいちごゼリー
2分の1箱
お湯〈ポットのお湯で良い〉
100cc
100cc
適量
レアチーズムース
砂糖
60g
レモン汁
大さじ1
市販のタルト

作り方

  1. 1

    写真


    使用した、生クリームと
    ゼラチンは、ふやかさないタイプです。
    ⭐️もちろん普通の生クリームでも良いです。

  2. 2

    (レアチーズムースから作ります)
    ボウルに生クリームを入れて、少しゆるめに泡だてます。⭐️すくって、ポタッと落ちるぐらい

  3. 3

    次に、別ボウルに、柔らかくしたクリームチーズと砂糖を混ぜ、レモン汁を加える
    ⭐️レンジ500wで40秒ぐらい

  4. 4

    2の生クリームと3を混ぜ合わせる。
    そこにお湯で溶かすゼラチンの場合は、50ccのお湯で溶かしたゼラチンを加える。


  5. 5

    写真

    グラスに入れます。⭐️容器ごと、トントンと底を軽く数回落とすと、平らになります。
    冷蔵庫で冷やして固めます。

  6. 6

    写真

    (いちごゼリーの作り方)
    冷やしている間に、いちごを洗い適当に切ります。ゼリーの素にお湯100ccで溶かして混ぜる

  7. 7

    写真

    6に、水100ccを加えて混ぜます。
    冷やして固まったレアチーズムースの上に、いちごを先に入れます

  8. 8

    写真

    いちごゼリーを、ゆっくり入れて下さい。
    冷蔵庫に再び入れて、冷やして出来上がり。
    ホイップした生クリームを飾っても♡

  9. 9

    写真

    タルトなしの、カップにいれたものです

  10. 10

    写真

    市販のタルト使用

  11. 11

    写真

    ホイップをのせました。
    ⭐️生クリームを泡立てないで材料を混ぜて固めるだけでもできますがムースにはなりません。

コツ・ポイント

ゼラチンは、メーカーによって、ふやかすタイプと、お湯で溶かすタイプがあります。
⭐️必ず、レアチーズムースが固まってからいちごゼリーを入れてね
⭐️いちごゼリーの素は、半分だけ使います。

このレシピの生い立ち

レアチーズと、いちごの組み合わせが大好きなので、市販のゼリーの素で簡単に作りたくて
レシピID : 2915701 公開日 : 14/12/05 更新日 : 20/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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sakuraロゼット
今日はお友達とおうち食事会。そろそろイチゴ終わりかな残念(^^)

素敵すぎる〜♡♡ アレンジ例に乗せさせてね♡ありがとう!!

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ぽりぷちゃん
簡単なのにとっても美味しかったです♡家族みんなで完食です

わぁ‼︎美しい〜(≧∇≦) 素敵に作ってくれてありがとう♡

初れぽ
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はまぐ。
おいしくできました(〃'▽'〃)

すごく素敵でお店のスイーツみたい(≧∇≦)素敵なれぽに感謝♡