赤味噌おじや

和風だしと水を入れて鍋にかけます。
ぐつぐつしたら赤味噌、ご飯、大根、生姜、ネギを入れます。

15分くらい煮て、蓋を開けて、卵をいれて、また蓋を閉じて2分くらいで出来上がりです！