串揚げ風ミニかつ
作り方
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1
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豚肉に下味(塩コショウ醤油)を付ける
(冷凍しておいた方が楽)
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2
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下味を付けた豚肉を
重ね合わせて
一口大に切り分け
崩れないようにしながら
小麦粉
卵
パン粉の順に浸けて
油で揚げる
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コツ・ポイント
とにかく崩さないようにw
このレシピの生い立ち
手を汚さずに、食べたいと思ったから
油揚げ機があれば
テーブルの真ん中においてpartyもできる
いい感じですw
油揚げ機があれば
テーブルの真ん中においてpartyもできる
いい感じですw