白菜とツナのおじや
作り方
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1
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だし汁少しに酒を加えて、ざく切りにした白菜を煮る
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2
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白菜がやわらかくなったら、ツナを入れて、醤油を入れる
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3
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ごはんを入れる
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4
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卵を入れ蓋をして、卵がだいたい固まったらできあがり
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コツ・ポイント
最初のだし汁は少しで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
母が突然作ってくれました。簡単なので私も作ります。
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だし汁少しに酒を加えて、ざく切りにした白菜を煮る
白菜がやわらかくなったら、ツナを入れて、醤油を入れる
ごはんを入れる
卵を入れ蓋をして、卵がだいたい固まったらできあがり