おコゲが香ばすぅぃ~♪お家でもんじゃ
作り方
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1
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野菜は千切り、エビはそのままでをボウルに入れておきます。薄力粉とダシ・ソースは混ぜ合わせておきます。
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2
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良く熱したホットプレートに野菜をぶちこんで上からフタしてしばらく野菜がしんなりするまでほっといてください。野菜がしんなりしたらフタをとってダシ汁を入れてください。
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3
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野菜とだしがからんでトロッとしてきたら食べごろです。具が少なくなってきたらコゲを作って食べてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビでもんじゃを見て食べたくなったので家にあるものをぶち込んで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)