簡単細切り大学芋

Name: 簡単細切り大学芋
Ingredients: さつまいも 200くらい; 油 適量; たれ; 油 小1程度; 水 大1; 砂糖 大2～3; 醤油 小1と1/2くらい(とぽっと)

Description

いつも小鍋で作ってます。ちょっと歯に引っ付くタイプの大学芋です(笑)

200くらい

油

適量

■ たれ

油

小1程度

大1

砂糖

大2～3

醤油

小1と1/2くらい(とぽっと)

砂糖は多めの方が歯に引っ付く感じになります
たれは少し焦がすのがポイント

色々な大学芋を作っているうちに自分はこれが楽で美味しかったので
出前で食べる大学芋よりは柔らかく、だけど歯に引っ付く感じがあって癖になります

レシピID : 2917994 公開日 : 14/12/07 更新日 : 15/01/11