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今回は6号のクッキートルテを使用しました。
クリームチーズを常温に戻して砂糖を入れて混ぜる。
プレーンヨーグルト、生クリーム、レモン汁を加えて混ぜる。
容器に水とゼラチンを入れラップをせずに600wで30秒かけてゼラチンを溶かして生地に加え混ぜる。
クッキートルテに流し込む。
冷蔵庫で冷やし固めて、ナパージュとラズベリージャムを混ぜチーズケーキにのせる。砂糖と生クリームを混ぜデコレーションする。
クッキートルテがない場合はココットなどに入れても可愛いです♡
作れぽありがとうございます♡いちごの粒々がいい感じです♬
作れぽ有難うございます♡すっごく可愛い〜♡♡♡(∩∀｀*)
ベリーが凄い豪華♡メリークリスマス(∩∀｀*)
cook_あや
cook_あや
