クリスマスにココットDEレアチーズケーキ

クリスマスにココットDEレアチーズケーキの画像

Description

レアチーズケーキの土台クッキーを作るのが面倒だったので、ココットで手軽に作りました♡

材料 (ココット小 約8個分)

レモン汁
大さじ1
砂糖
80g
お湯
適量
飾り
砂糖
20g

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズを常温に戻して砂糖と一緒に混ぜる。

  2. 2

    写真

    生クリーム、プレーンヨーグルト、レモン汁を加え混ぜる。

  3. 3

    写真

    お湯でゼラチンを溶かして生地に加え混ぜる。

  4. 4

    写真

    ココットに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    写真

    ラズベリージャムを薄くのせて、生クリームと砂糖をホイップしデコレーションする。

コツ・ポイント

ラズベリージャムの伸びが悪い場合はお湯とレモン汁を加え伸ばすとフラットに濡れます。

このレシピの生い立ち

クリスマスパーティーの時にプチケーキが欲しくて作りました♡
レシピID : 2918165 公開日 : 14/12/07 更新日 : 14/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックJUEJBB☆
去年作った写真だけど^ ^美味しかった✨ありがとうございます

作れぽありがとうございます♡バナナが可愛い(∩∀`*)