ホタテ×サーモンのカルパッチョ*Xmasの画像

Description

おもてなし、クリスマスにいかが?
ホタテとサーモン相性抜群!

ハーブ岩塩のマジックソルトで、
プロの味に近づきますょ♪

材料 (2人分)

6個
1/4個~
★オリーブオイル
大さじ1
★ポッカレモン
小さじ1
★ポン酢
小さじ1/2強
★マジックソルト
小さじ1/2
★にんにくチューブ
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして冷水にさらしておく。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    ホタテ→サーモンを円形に交互に並べて行き、真ん中に水をしっかり切った玉ねぎを置く。

  4. 4

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    2で混ぜ合わせたソースを回しかけ、ブラックペッパーかけたら出来上がり♪

  5. 5

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    前菜3種はこちら→【レシピID2880834

  6. 6

    ローストビーフのサラダはこちら→【レシピID2805654

  7. 7

    コブサラダはこちら→【レシピID2766795

  8. 8

    公開後、間もないですがアクセス10,000、フォルダイン、印刷530感謝!

  9. 9

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    タコのカルパッチョ和風梅ソース**はこちら→【レシピID3115012

コツ・ポイント

時間があれば玉ねぎは冷凍したものがおすすめですょ!

このレシピの生い立ち

Xmasに向けて、おもてなし料理を考えてみました!
レシピID : 2918313 公開日 : 14/12/10 更新日 : 16/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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papikun
家族絶賛!美味しくいただきました^ ^
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おはる2017
タレが絶品です!

遅くなりました。美しくアレンジ、とっても嬉しいです。ありがと

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shokonta
簡単に出来て美味しかったです❤

素敵です!作ってくれてありがとう☆掲載遅くなりゴメンナサイ

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莉奈ぽよた
大好きなサーモンが美味しく頂けました♪華やかな1品になりました♡

うわ~美味しそう☆ 素敵なXmasになりましたか?ありがとう