エビピラフカレーとスクランブルエッグ

エビピラフカレーとスクランブルエッグの画像

Description

冷凍エビピラフがあれば、残り物のカレーと家にある卵で、手軽なランチができます。

材料 (2人分)

具だくさんエビピラフ(味の素)
1袋
カレー
お好みで
1個

作り方

  1. 1

    写真

    具だくさんエビピラフ を電子レンジで解凍します。

  2. 2

    写真

    カレーを温めます。

    (昨晩の残ったカレーです)

  3. 3

    写真

    卵をといて、フライパンに油をひいて、炒めます。
    スクランブルエッグができます。

  4. 4

    写真

    盛り付けします。
    エビピラフの上に、スクランブルエッグとカレーを盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

具たくさんエピピラフをいただいたので、残り物とカレーと、卵で美味しいランチを作れないかと思い作ってみました。
レシピID : 2918534 公開日 : 14/12/07 更新日 : 14/12/07

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