大きな黒砂糖のチューイングクッキー
作り方
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1
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砂糖、黒砂糖、サラダ油、卵を混ぜ合わせる
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2
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薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせ、ある程度混ざったら白ごまを入れる
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3
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手のひらで丸め、170度のオーブンで13~18分ほど焼く
上記分量で、この枚数×2くらいあります。
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コツ・ポイント
焼く時はご家庭のオーブンで様子を見ながら焼いてください。
焼きたてすぐは、下にくっつきます。
薄く焼いたらカリッカリ、ちょっとだけ厚くしたらモチッ♪
画像のクッキーは白ごま入っていません(>_<;)が、あった方が美味しいです
焼きたてすぐは、下にくっつきます。
薄く焼いたらカリッカリ、ちょっとだけ厚くしたらモチッ♪
画像のクッキーは白ごま入っていません(>_<;)が、あった方が美味しいです
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べていたクッキーです。しっとりソフトで濃厚、大好きな味です♡
この食感を何と言うか、ruruyun様のつくれぽで思い出しましたありがとうございます!チューイングクッキー!(o^O^o)
この食感を何と言うか、ruruyun様のつくれぽで思い出しましたありがとうございます!チューイングクッキー!(o^O^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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