片栗粉！？を使ってスノーボールクッキー
maggie
作り方
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1
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袋の中にバターを入れ柔らかくなるまで揉む。砂糖を加え、さらに揉む。
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2
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小麦粉と片栗粉を混ぜておいて１に加え混ぜる。この時点で【し～っとり】感がわかります。
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3
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丸めて１７０度のオーブンで１５分～２０分焼く。
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4
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☆ココア１：粉砂糖２☆
☆抹茶１：粉砂糖２☆
でココア、抹茶の粉砂糖を作ってクッキーにまぶす。
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コツ・ポイント
３種類の生地を作るのが面倒だったので、粉砂糖に抹茶、ココアを入れて３種類の粉砂糖を作って、クッキーにまぶしてみました。これが結構いいです。
このレシピの生い立ち
アーモンドパウダーがあると思って作り始めていたらナイ！Σヽ(ﾟДﾟ; )ﾉ
そこで目に入ったのが片栗粉。怖いもの知らずで入れてみるとコレが大ヒット！しぃ～っとりした美味しいクッキーになりました！
そこで目に入ったのが片栗粉。怖いもの知らずで入れてみるとコレが大ヒット！しぃ～っとりした美味しいクッキーになりました！
maggie
