粉末野菜の出汁巻き卵
Description
卵に野菜の栄養をプラスしてみました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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出汁はあらかじめとっておきます。
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2
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卵を割り、溶き卵にします。
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3
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溶き卵、出汁、粉末野菜をよく混ぜ合わせます。
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4
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通常の出汁巻き卵の作り方で焼いていきます。
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コツ・ポイント
出汁巻き卵以外にも、スクランブルエッグやオムレツも出来ます。
このレシピの生い立ち
野菜不足の時に、簡単にできる野菜料理としてつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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