トンテキ 粒マスタード
Description
甘辛のトンテキです。
マロン*マロン
材料
（四人分）
豚肉 とんかつ用厚切り
4枚
粒マスタード
大さじ 1
ハチミツ
大さじ 1
醤油
大さじ 1
サラダオイル
適宜
酒
適宜
作り方
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1
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豚肉を1cmくらいに切り、酒につけておく。
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2
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サラダオイルをフライパンに入れ、酒に浸しておいた豚肉を焼く。
お肉を取り出した残りのお酒はとっておく。
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3
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ある程度、火が通ったら、粒マスタード、醤油、ハチミツを加え、つけて置いた酒の残りを回し入れる。
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4
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全体に火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トンテキで検索したら、みんなニンニクを使っていたので、ニンニクを使わないものを作りたくて。
(
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マロン*マロン
