フランシスのスパゲティミートボール
Description
フランシスの絵本に出てくる『スパゲティミートボール』は家族みんなの大好物!絵本をイメージして作りました╰(*´︶`*)╯
材料
(3人分)
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにします。
なるべく細かく丁寧に
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2
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ひき肉と玉ねぎを混ぜます
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3
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2をだんご状に丸めて小麦粉(分量外)をまぶします
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4
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カットトマトと水500gを火にかけ、固形スープを溶かします
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5
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一通り煮立ったらミートボールを入れて煮込みます
写真くらいまで煮込んでオレガノを好みの量加えてください
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6
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適度にとろみがついたら茹でたスパゲティにかけて出来上がり
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7
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お好みでパセリや粉チーズをふってください
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8
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ひき肉(約350g)482円
玉ねぎ(1個あたり)66円
スパゲティ198円
カットトマト144円
計890円/3人分
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コツ・ポイント
玉ねぎをしっかり刻むと口当たりも良いし、ソースに玉ねぎの甘味が届きやすい気がします(笑)後は混ぜてトマトと煮込むだけの簡単レシピですから、玉ねぎだけは丁寧に刻んでください(笑)
このレシピの生い立ち
フランシスの絵本の中に出てくるお料理はどれも美味しそう!特にこのスパゲティミートボールは読む度に食欲をそそられる一品。
絵本をイメージして作りました╰(*´︶`*)╯
絵本をイメージして作りました╰(*´︶`*)╯
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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