無塩料理☆里芋とひじきの胡麻和えの画像

Description

無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆

材料 (副菜2人前)

100g
◎白練りゴマ
10g
◎てんさいオリゴ糖
5g
◎無添加昆布出汁
0.3g
◎白すりごま
4g

作り方

  1. 1

    里芋を一口大に切り、茹でておく。

  2. 2

    乾燥ひじきを戻しておく。

  3. 3

    ◎を全て混ぜ合わせ①と②と和える

コツ・ポイント

甘めの胡麻和えが好きな方は甜菜糖シロップを
少し増やすといいです♪
今回使用しているのは液体の蜂蜜タイプの
甜菜糖ですが、お持ちで無い方は顆粒の一般的な
甜菜糖でも出来ます☆

このレシピの生い立ち

ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
レシピID : 2920134 公開日 : 14/12/09 更新日 : 14/12/09

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