プチみるくパン♪
作り方
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1
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材料は全てHBにセットし生地作りコースで生地を作ります。
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2
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8等分して丸め布巾をかぶせて15分休ませます。
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3
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手の平で生地を潰し、端から真ん中に生地を折り畳むようにして丸めなおし生地をしっかり閉じます。
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4
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とじ目を下にして天板に並べオーブンの発酵機能を使って30分二次発酵させます。
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5
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180度に温めたオーブンで10~12分焼きます。
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コツ・ポイント
簡単♪ホームベーカリーにお任せです(^^)v
焼き時間はそれぞれのオーブンによって加減してね♡
焼き時間はそれぞれのオーブンによって加減してね♡
このレシピの生い立ち
朝食は家で焼いたパンとゆで卵・サラダ・コーヒーが日課♪
旦那くんが小太りなのでシンプルなパンしか焼きません(笑) これは旦那くんのお気に入り♪
旦那くんが小太りなのでシンプルなパンしか焼きません(笑) これは旦那くんのお気に入り♪