簡単☆柿とモッツァレラのオードブル

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Description

タルティーヌはフランスのオープンサンドイッチの事☄柿の季節が終われば、桃やりんごでもお試し下さいねっ♪

材料 (4人分)

カンパーニュ(バゲットでも可)
短めのもの1本
1個
ディル(なくても可)
1本
特級とんかつソース
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    カンパーニュは1㎝くらいの薄さにカットし、さらに半分に切る。

  2. 2

    柿とモッツァレラチーズをスライスする。

  3. 3

    カンパーニュにスプーン等でオリーブオイルを塗り、柿とモッツァレラチーズを少しずらして交互に重ねる。

  4. 4

    上からとんかつソースとディルをのせ、お皿に盛りつける。

  5. 5

    写真

    リンゴとモッツァレラチーズです。

    リンゴは皮つきだと色がきれいでかわいいです♥

  6. 6

    写真

    アボカドと海老にしてみました。
     
    この組み合わせも食欲をそそります♥

  7. 7

    写真

    この商品を使用しております。野菜果実をふんだんに使用したフルーティーでまろやかな味わいと、しっかりとしたコクが特徴です。

コツ・ポイント

カンパーニュとは全粉粒の入った田舎風のパンの事です★
モッツァレラチーズは薄めのほうが、口当たりがよく、美味しく召し上がって頂けますよ♪

このレシピの生い立ち

ソースを使ってオードブルを考えました。ソースは野菜や果物をベースに作られています。なので、果物にもピッタリなんです☺!
レシピID : 2922027 公開日 : 15/10/14 更新日 : 18/12/05

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