簡単かぶの漬物の画像

Description

簡単にできちゃいます。

材料

1個
適量
白だし
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    かぶをイチョウ切して塩(分量外)をふり、水けをきります。かぶの葉もきざみ、一緒に入れます。

  2. 2

    ポリ袋に1を入れ、白だしとごま油を入れ、30分ほどおいて味をなじませたらできあがり!。

コツ・ポイント

塩をして出た水分をしっかり切らないと、ぼんやりした味になってしまいます。

このレシピの生い立ち

以前「ごま油と白だしを合わせたドレッシング」を見つけて、これを使えば簡単に漬物ができるのでは?、と試してみました。
レシピID : 2923337 公開日 : 14/12/11 更新日 : 14/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ねじまきどり0103
ちょっと塩しすぎちゃいましたが、美味しかったです!

つくれぽありがとうございます!。カブの葉の緑がおいしそうです