簡単!サクサククッキーの作り方♪
作り方
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1
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まずマーガリンorバターをボウルに入れて、室温で柔らかくなるまで置いときます。
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2
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柔らかくなったら、お砂糖と小麦粉を加えてボロボロになるまで混ぜ合わせます。
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3
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そこに牛乳を加えて、写真のようにまとまったら生地の完成です♡
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4
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あとは、好きな形に型抜きしたりしてください☆ オーブンは、170℃で13〜14分焼いたら完成です♡
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5
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小さく型抜きしたものは、170℃はそのままで10分〜11分焼いたら完成です♡
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6
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小麦粉とお砂糖を加える時にココア10gを加えるとしっかりしたココア味のクッキーになります(*^_^*)
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7
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牛乳を水に変えて、水を沸かして紅茶のティーパック2個(10g)を煮出してから加えると風味豊かな紅茶クッキーになります♪
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8
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茹でたほうれん草を刻んで加えても◎ 好きな野菜をペースト状にして加えて、子供のおやつにも♡ 食わず嫌いにはこれで♪
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コツ・ポイント
生地のまとまりが悪かった時は、まとまるまで少しずつ牛乳を足してください(*^^*)
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたいと言われて♪