卵焼き(ミックスベジタブル)
作り方
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1
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卵を割りほぐし、ミックスベジタブル、砂糖、醤油をいれ混ぜる。
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2
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熱した卵焼き器に油をひき、卵液を入れ半熟になったら二つに折り(巻く)火を通す。
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3
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卵液の量が多い場合は何度か2の作業を繰り返す。
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4
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出来上がり!
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5
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お好みのサイズに切る。
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6
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・お弁当に入れてみました。
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7
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※こちらは、とうもろこしのみで。
卵3個+とうもろこし大3+塩+胡椒で作りました。
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コツ・ポイント
•うまく巻けなくても熱いうち出来上がった卵焼きをサランラップや巻きすで5分ほど巻き締めておけば形が整うので大丈夫だよ。
•焦げそうな時やうまく巻けない時は一旦火から離してね。
•調味料のお好みの量で。砂糖+醤油の代わりに麺つゆや塩胡椒も◎
•焦げそうな時やうまく巻けない時は一旦火から離してね。
•調味料のお好みの量で。砂糖+醤油の代わりに麺つゆや塩胡椒も◎
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルがあったので入れてみました。
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