大豆のケッチャップ炒め♪
asimona
作り方
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1
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厚切りベーコンは５㎜巾に切る。
玉ねぎは１cmの角切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油を温め、ベーコンと玉ねぎを炒める。
ベーコンから脂が出てきたら、水煮大豆を加えて炒める。
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3
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大豆が温まったら、黒コショーとケチャップを加えて１分ほど炒める。
最後にパセリを加えて一混ぜしたら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自家製の大豆が大量にあるので、水煮して冷凍保存してあります。それを消費しようと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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