シークワーサー入り大根の一夜漬け

1. 1

   

   シークワーサーは櫛型に切って、竹串などで種を出しておく。

2. 2

   

   大根は皮付きのままいちょう切りにする。

3. 3

   

   ボウルに１、２、塩を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   

   入れ物に入れて、冷蔵庫に入れる。

5. 5

   

   一晩置くと、水が上がってくる。

6. 6

   

   器に盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち