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Description

チョコレートの割合をかえると、子ども好みや大人好みにかえれますよ♪

材料 (27×27㎝の天板 1枚分)

バター
225g
グラニュー糖
100g
小さじ1/4
3個
120g
100g
ゴディバチョコレートリキュール
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    (下準備①)
    チョコレートは細かく刻み、バターは薄く切っておく

  2. 2

    (下準備②)
    天板全体を軽く水でぬらし、オーブンシートをひく
    (シートを動かなくするため)

  3. 3

    ①ボールに、チョコとバターを入れ電子レンジでチンして完全に溶かす

  4. 4

    ②①にグラニュー糖と塩を入れ混ぜる

  5. 5

    ③卵を1個ずつ割り入れ、その都度まんべんなく混ぜる

  6. 6

    ④薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる

  7. 7

    ⑤くるみの1/4を加え、全体を混ぜる

  8. 8

    ⑥天板に生地を流し入れ、表面を平らにならし残りのくるみを散らし170℃のオーブンで約25~30分焼く

コツ・ポイント

☆板チョコは【スイートとブラックを4:1】

☆バターは、ケーキ用マーガリンでもok!

このレシピの生い立ち

娘の先輩から教えていただいたレシピです♪
レシピID : 2925565 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/01/24

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