豚肉と小松菜だけ! 究極の常夜鍋

ニンニクと生姜は皮を剥き薄くスライスする。小松菜は4センチのざく切りにする。なべに水、酒、生姜、ニンニクを入れ火にかける

取り皿に醤油を入れレモンを絞る。なべが沸騰したら1回目の豚肉を投入し火が通ったものから取り分けて食べます。

今度は小松菜の第一回目を投入。色づいたら取り分けて食べます。これを繰り返します。