白菜とツナ缶のお手軽ぽかぽかお鍋♪
作り方
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1
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白菜を横に5センチ幅くらいに切って、鍋に敷き詰めます。
上から油を切らずに、そのままツナ缶をドバッ!!
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2
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いちょう切りにした人参(厚みはお好み)を、その上に広げます。
次に粉末おだしを全体にふりかけ、水や調味料を全て投入!
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3
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火にかけ、沸騰したら蓋をして火がとおるのをちょっと待ちます(´ω`)
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4
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完成です。
(万能ネギなんかも、あれば彩りに良いですね!)
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コツ・ポイント
吹き零れにご注意、くらいしか言うことがない。
このレシピの生い立ち
田舎住まいですんで、冬場になると、ようけ白菜をもらいます。
ちまちま使っていても仕方ない、そして漬物ばかりしててもどうしようもない。
本当は豚肉と重ね鍋にするつもりが、お肉がなかった(笑)
だいたい同じ感じで、重ね鍋もできます。はい。
ちまちま使っていても仕方ない、そして漬物ばかりしててもどうしようもない。
本当は豚肉と重ね鍋にするつもりが、お肉がなかった(笑)
だいたい同じ感じで、重ね鍋もできます。はい。
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