詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

聖覇が大好き♬…ほうれん草と卵のすまし汁

聖覇が大好き♬…ほうれん草と卵のすまし汁の画像

Description

卵のすまし汁が好きで生野菜苦手な貧血息子の栄養バランス解消レシピ((+_+))

材料 （たっぷり4人分♬）

★水
700cc
★白だし(2倍濃縮)
30cc〜(メーカーで微妙に違うので…)
★醤油
大1
★みりん
大1
★鰹だし
小1
ほうれん草
1/2把
きのこ類
適量
卵
L2個
その他
半端物のお野菜等…
小口ネギ
少々

作り方

  1. 1

    ★を全て鍋に入れて火を付けます

  2. 2

    沸騰してきたら火を弱めきのこ類(今回は椎茸)を入れてひと煮立ちさせます

  3. 3

    写真

    ざく切りしたほうれん草を入れてしんなりと火が通ったら溶き卵を回し入れてね〜٩(๑´0`๑)۶

  4. 4

    溶き卵がふんわりとなったら火を止めてね☆

  5. 5

    お好みで小口ネギ等をちらして下さい…♡

  6. 6

    ※冷蔵庫にある半端物のお野菜等…何でも入れて具だくさんにしてもლ(´ڡ`ლ)

  7. 7

    ※調味料の量は入れる野菜等で微妙に変えてお好みの味に調整して下さいね〜♪

  8. 8

    写真

    2015.5.21
    人気検索『すまし汁』でトップ10入りしました＼(◎o◎)／ありがとぅございます〜！

コツ・ポイント

簡単に出来る澄まし汁は椀ものが無いときにさっと出来るのが良いです…♪
具だくさんにしたり…煮麺にしたり…お粥
に雑炊、お雑煮もლ(´ڡ`ლ)

このレシピの生い立ち

うちのボクちゃんが好きなので…
覚え書きしておきます(๑•̀ㅂ•́)و✧
レシピID : 2926688 公開日 : 15/01/04 更新日 : 15/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年9月9日
写真
ちょこみィ
たまご多めで作りました♪何杯でもいけちゃう味てですね！

そぅなんです(笑)!!沢山作って次の朝にも♬つくれぽ感謝♡

2015年5月19日
写真
aitomyu
風邪のときのご飯に。美味しかったです。

風邪良くなりましたか？うどん入れても合いますよ♬れぽ感謝〜♡

2015年4月30日
初れぽ
写真
サボイ
母の味に似てました！ありがとうございます（≧∇≦）

お母様の味ですか!?何だか嬉しぃですね♡れぽありがとぅ〜♬

つくれぽを書く

( )
MIKI♡HOUSE
聖覇が大好き♬…ほうれん草と卵のすまし汁
by MIKI♡HOUSE