簡単に韓国春雨でヘルシー担々麺
Description
韓国春雨ヘルシー担々麺風♪
簡単に韓国春雨でモチモチ食感カロリーオフです♪
簡単に韓国春雨でモチモチ食感カロリーオフです♪
材料
(2人分)
韓国春雨(チャプチェに使う物)
食べたい分
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具材はお好きな物
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キャベツ
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バラ肉
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椎茸
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スープ材料
適量
鶏ガラスープ
適量
味噌
適量
コチュジャン
適量
料理酒
適量
醤油
適量
ゴマダレ
適量
ごま油
適量
オイスターソース
お好みで適量
作り方
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1
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鍋でお水を沸騰させ
バラ肉を湯がきスープの材料を入れます。
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2
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スープができたら春雨をいれて湯がきます。
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3
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春雨が柔らかくなりはじめたら他の具材もいれて煮込み完成です。
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コツ・ポイント
コツなどなにもない鍋に突っ込むだけの簡単ヘルシー担々麺です。
いつも適当な目分量で作ってるで味見しながらお試しください。
いつも適当な目分量で作ってるで味見しながらお試しください。
このレシピの生い立ち
麺が大好き!!
でもカロリーは抑えたい!!
ってことで麺をヘルシーな春雨に変更しました。
でもカロリーは抑えたい!!
ってことで麺をヘルシーな春雨に変更しました。