旨い旨い!ビールに合うウチの串カツ!

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Description

とにかくビールに合います!長いもがトロっとして、オススメです!
パーティーにも♫

材料

【ソース】
ウスターソース
150ml
お好み焼きソース
大1
ケチャップ
小1
醤油
大1
砂糖
大2
90ml
【バッター粉】
大3
1個
100ml
【パン粉】
【串の材料】何でもOK
長いも
さつまいも
エビ
鶏肉
豚バラ
蓮根
うずらの卵
ししとう
白ネギ
ちくわ

作り方

  1. 1

    パン粉を出来るだけ細かくすりつぶす。(細かければ細かいほど美味しいし、ヘルシー♡)

  2. 2

    鍋にソースの材料を入れて少し煮立たせて冷ましておく。

  3. 3

    写真

    材料を切って串に刺す。

  4. 4

    写真

    バッター粉→パン粉→180℃で揚げる

コツ・ポイント

バッター粉はサラっとしてる方がGOOD!
揚げる直前にバッター粉をつける。

このレシピの生い立ち

旦那がよく作ってほしいと言うのでレシピの保存用に。
レシピID : 2927672 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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バン。
うまいっ!オススメの山芋最高!いや〜、酒が進む!ごちです♩

レポありがとうございます♡美味しそうです!

初れぽ
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Pu♡Pu
ビールに合いましたぁ(^-^)♡ソース美味しいですね!

美味しそう♡レポありがとうございます!