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*ブロッコリーと半熟卵*のマヨサラダ♬

*ブロッコリーと半熟卵*のマヨサラダ♬の画像

Description

彩りもキレイなのでホームパーティにも♡
簡単な材料で食卓が華やかになります♡

材料 （4人分）

ブロッコリー
1株
じゃがいも
2個
ゆでたまご（半熟）
1個
赤パプリカ
半分
*　味噌
大さじ1
*　マヨネーズ
大さじ3
*　しょうゆ
大さじ1/2
*　砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーとじゃがいもを耐熱容器に入れて電子レンジでチンする（3分程度）
    じゃがいもは今回はインカのめざめを使ってます

  2. 2

    写真

    ゆでたまご（半熟）は適当に切っておく。

  3. 3

    写真

    *　の調味料を和えておく。

  4. 4

    写真

    赤パプリカも食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    材料をすべて混ぜて出来上がり♡

コツ・ポイント

※　電子レンジでチンしたブロッコリーとじゃがいもは水気があればキッチンペー　パーで取った方がいいです。
※　ブロッコリーとじゃがいもがまだ温かいうちに調味料と和えた方が、味が馴染みますよ。

このレシピの生い立ち

マヨネーズだけだとたくさん入れてしまいカロリーが高くなるので味噌マヨにしました♬
レシピID : 2927750 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年4月8日
写真
ちょたん620
簡単に出来ました！^^レタスも入れて。ありがとうございます♩

れぽありがとう♡卵とろーりおいしそう♡

2016年7月10日
写真
あゆむーちょ
パプリカの代わりに人参でしたが、美味しかったです(*^-^*)

人参もいいですね〜！つくれぽ感謝です(´∀｀*)

2016年11月24日
写真
めろんぱん☆2
さつまいもで作りました╰(*´︶`*)╯味噌マヨおいしいです♡

サツマイモ今度試してみます！つくれぽ感謝です(´∀｀*)

2015年1月19日
写真
壱希Mama
パプリカがなくて、カニカマで代用しました( ；；)リピします！

カニカマいいですね〜♬れぽありがとう（*´▽｀*）♡

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だいまま（〃▽〃）／
*ブロッコリーと半熟卵*のマヨサラダ♬
by だいまま（〃▽〃）／