HMで豆乳おから蒸しパン
Description
混ぜて炊飯器に入れるだけ。
冷めてもしっとりなのでお弁当◎
おからと豆乳でヘルシー♪
食べごたえがあるずっしりタイプ
冷めてもしっとりなのでお弁当◎
おからと豆乳でヘルシー♪
食べごたえがあるずっしりタイプ
うまうまマミイ
材料
（炊飯器の直径のホール１台分）
150ｇ
１個
100ｇ
☆オリーブオイル
大さじ2
☆はちみつ
大さじ2
150cc
レーズン・くるみ・甘納豆などお好みで
片手で軽くひとつかみ
作り方
-
-
1
-
☆を加えてよく混ぜる。
-
-
-
2
-
豆乳を加え、かたまりがなくなるまでよく混ぜる。
-
-
-
3
-
ホットケーキミックス、レーズンを加えて さらに混ぜる。
-
-
-
4
-
内釜に種を入れたら平らにならし、10㎝位の高さから数回落として種の中の空気を抜く。
白米普通モードでスイッチオン！
-
-
-
5
-
スイッチが切れたらもう一度スイッチを入れる。(2回目）
※加熱時間は釜により違います。
-
-
-
6
-
まだ生なら再度スイッチを押す。
※あと数分程度という感じなら保温のまましばらく置いて様子を見る。
-
-
-
7
-
竹串で差してみて種がつかなければＯＫ。
-
-
-
8
-
底がべちゃべちゃにならないように、網などにのせて粗熱を取る。
-
-
-
9
-
底を上にすると焼き色がきれいです。
-
コツ・ポイント
生おからの場合は炒ってから使って下さい。
作りたてはかなりしっとりしています。
半日くらいおいた方がもっちりと落ち着いて美味しいです。
オリーブオイルとおからの効果で翌日でもボソボソしません。
お弁当もＯＫ。冷凍可。自然解凍でＯＫ。
作りたてはかなりしっとりしています。
半日くらいおいた方がもっちりと落ち着いて美味しいです。
オリーブオイルとおからの効果で翌日でもボソボソしません。
お弁当もＯＫ。冷凍可。自然解凍でＯＫ。
このレシピの生い立ち
１個ずつカップに入れるのが面倒だったので。
加熱時間は長いですが、スイッチを入れたらほったらかしでOＫなので、かえって時間は有効に使えるかな？…。
甘さひかえめ、食べごたえのある食感です。
Ｈ28.10.18 手順を簡単に表記変更。
加熱時間は長いですが、スイッチを入れたらほったらかしでOＫなので、かえって時間は有効に使えるかな？…。
甘さひかえめ、食べごたえのある食感です。
Ｈ28.10.18 手順を簡単に表記変更。
(
)
うまうまマミイ
