昆布の佃煮
作り方
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1
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昆布を拭き、親指の爪ぐらいの大きさにカットする(煮ると倍ぐらいの大きさになる)
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2
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全ての材料を圧力鍋に入れ、加熱
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3
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圧力が掛かったら、25分煮る。自然冷却でさます
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コツ・ポイント
圧力鍋によって、加圧時間は変わります。
昆布を水で戻さず、硬いまま煮るので、時短。
昆布を水で戻さず、硬いまま煮るので、時短。
このレシピの生い立ち
覚え書き用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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