リボンパスタのサラダ
弥生 花音
作り方
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1
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リボンパスタは、袋の表示通りにゆでる。
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2
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エリンギは、繊維に沿って裂き、沸騰した湯で２～３分茹でる。
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3
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ミニトマトは、へたを取って半分に切る。
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4
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きゅうりは、縦４分の１に切り、１㎝長さに切る。
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5
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準備した全ての材料をボールに入れ、マヨネーズで和える。
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コツ・ポイント
冷やして食べるので、リボンパスタは柔らかめに茹でた方がいいです。
このレシピの生い立ち
マカロニサラダを参考に、リボンパスタを使ってサラダにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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弥生 花音
