ブロッコリーとポテトのチーズ焼き
作り方
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1
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ブロッコリーは小さくカットする。太い芯も厚めに皮をむき中の部分はカットして使う。(甘くておいしい!!)
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2
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グラタン皿に入れ塩・こしょうをふる。油をまわしかけチーズをのせてトースターで焼く。(今回は7~8分で焼けました)
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コツ・ポイント
火の通りをよくするためブロッコリーは小さくカットすること。
このレシピの生い立ち
NHKでケンタロウさんが作っていました。その時はピザチーズを使っていたと思います。今回はなっかったのでスライスチーズで作りました。冷凍コーンもプラスしました。
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