ブロッコリーと卵のスイチリマヨトースト。

ブロッコリーはあらかじめ加熱して柔らかくしておく。

食パンの内側に沿ってマヨネーズを絞り土手を作って、その上にブロッコリーをのせる。

真ん中に卵を割り入れてオーブントースターで卵が半熟になるまで焼く。