ニンジン＆バナナのマドレーヌ
チサルン
作り方
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1
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ニンジンはすりおろしてバナナはフォークで潰してペースト状に
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2
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１のニンジンとバナナを混ぜ合わせる
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3
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2に卵、牛乳、砂糖、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる
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4
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3に薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる
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5
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生地をマドレーヌ型に入れ、180度に温めておいたオーブンで15分～20分焼く
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので簡単です。ナツメグを少し加えるとまた少し変わった風味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを切らしていて、薄力粉が大量にあったので。野菜が苦手な子供に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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チサルン
