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Description

お母さんの味の覚え書き

材料 (5切れ)

ぶりの切り身5枚
しょうゆ
150
酒 50
50
みりん
50
砂糖
大さじ1~
しょうが
絞り汁大さじ1

作り方

  1. 1

    漬けるだけ
    焼いて食べる

コツ・ポイント

漬けてから1日~食べ頃。
焦げないように焼く。3~4日の日保ち。

このレシピの生い立ち

お母さんの味を覚えたくて。
レシピID : 2930263 公開日 : 14/12/17 更新日 : 14/12/17

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