高野豆腐のトマトグラタン風
作り方
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1
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高野豆腐は水orお茹で戻し、食べやすい大きさにカット。
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2
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ほうれん草をカットし、玉ねぎはみじん切りに。
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3
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熱したフライパンにツナ缶投入!
(ツナの油があるからサラダ油は不要)
続いて高野豆腐、ほうれん草、玉ねぎを投入!
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4
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ある程度火が通って来たらカットトマトを入れ全体に絡ませながら炒める。
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5
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塩コショウとケチャップで味を整え、全体に馴染んだらグラタン皿に盛る。(皿には薄くマーガリンが塗られてます。)
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6
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お気持ちでピザ用チーズやとろけるチーズを乗せ、パン粉をかける。その上からバジルやパセリ軽くを振りかける。(写真はかかってないけどね…)
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7
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オーブンのグラタンメニューにお任せ!出来上がりだよ!
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コツ・ポイント
トースターの場合は焦げ目が着くまで焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
太って来たことを気にし始めた旦那。痩せる!と意気込んでいたので、スパルタで脱脂肪のお手伝い☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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