
| 小松菜 | 2/3束 |
| 鶏モモ肉 | |
| 1/2枚(約100g) | |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 少々 |
鶏モモ肉は細切りにして、カレー粉と塩少々をもみ込んでおく。
小松菜は洗ってサッと茹でて水にさらして水気を切る。 茎の方は3㎝ほど、葉の部分は2㎝ほどの幅に切っておく。
少量のサラダ油で鶏肉を炒める。
肉の色が変わったら小松菜を加え、よくほぐして炒め、仕上げに鍋肌から醤油をたらして出来上がり。
09/11/07
ありがとうございます。お口に合って良かったです。^^
09/10/30
ありがとうございます。予告通り作って下さって嬉しいです~♪
09/01/09
ありがとうございます。お肉いっぱいで美味しそうですね。^^
07/04/26
つくれぽありがとう!色鮮やかで美味しそうですね。(*^^*)
06/11/14
ウインナーでもOK、OK。 すごく美味しそうです。(^Q^)
06/10/29
キョクさんに作っていただけて感激! 小松菜私も大好きです♪
| 外部ブログ用 |
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鶏肉がちょうどなかったのでウインナーで(^^ゞ
小松菜が49円だったので(ちょっと傷み始め)作りたかったコレを!!
カレー風味で橋が(あ、違う)箸がすすみました~
ありがとうございました(^^♪
ウインナーでも何でもOKですよ~。 無いものはわざわざ買わないで、
あるもので上手く代用するのが主婦の腕の見せ所よね! (^_-)-☆
むしろウインナーの方が、子供は喜ぶんじゃないかな?
美味しそうに作ってくれて、本当にどうもありがと~!! <(_ _)>